BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE                                    PUEBLA

 
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
 
MATERIA: ETICA Y PRACTICA PROFECIONAL
 
PRACTICA: VISITA AL IPODERAC
 
MVZ: MARIA CARIDAD CONTRERAS XICOTENCATL
ALUMNA: MADAI ARACELI  VICTORIA MENDOZA
 
MATRICULA: 200820876
 
 
VERANO 2012-julio
 
 
 
INTRODUCCION
IPODERAC sirve a ex-niños de la calle de todas partes del país que ya han pasado por un albergue o un hogar sustituto. Su participación en el programa es voluntaria y el propósito es aprender cómo vivir independientemente y cómo adquirir una formación para vincularse al trabajo y al estudio, puesto que han pasado mucho tiempo en hogares o cárceles. IPODERAC trata de acabar con la dependencia generada en estas instituciones y por eso, la primera lección a los niños es que para ganarse la vida, se debe trabajar para obtener sus propios ingresos.
OBJETIVO PRINCIPAL
El objetivo de esta práctica fue en primer lugar darnos cuenta que toda persona puede tener derecho a una vida digna siempre y cuando la persona tenga la voluntad de salir a delante y para ello se necesita contar con una serie de valores como los que hemos visto en nuestras clases de ética.
 
OBJETIVO SECUNDARIO
ü  Visitar el área de producción de las cabras, verificando instalaciones, alimentación y la sanidad.
ü  Recorrer el área del taller de lácteos donde procesan los quesos de tipo  europeos.
ü  Recorres el área del taller de jabones.
DESARROLLO
Llegamos al ipoderac alrededor de las 10 am y fuimos recibidos por el contador quien nos acompaño durante todo el recorrido.
Después pasamos al área de producción de cabras de  raza sanen y alpina que son razas para la producción de leche, en esta área pudimos darnos cuenta que su sistema de alimentación ,instalaciones y sistema de ordeño, además de que este es un taller en el pueden trabajar los jóvenes que se encuentran en el ipoderac, nos menciono el contador que son 4 meses, aun que algunos deciden estar hasta 1 año en un solo taller, pero nos comentaba el contador que en un principio hay algunos chicos que se encuentra un poco agresivos con los animales por lo cual ellos les dicen están muy al pendiente de estos jóvenes y que incluso al final de sus talleres estos jóvenes se llegan a encariñar con los animales (se forma un lazo muy fuerte entre los jóvenes y los animales).
 

 
En esta área también cuentan con 2 cerdos los cuales al llegar a su estado de finalización , son consumidos por los integrantes del ipoderac.
 
 
También nos mostraron una capilla que fue una donación.

Pasamos al taller de jabones, nos dieron un recorrido y una breve explicación del proceso que llevan a cabo para la elaboración de dichos jabones.

 
El taller de lácteos es donde procesan toda la leche que obtienen de las cabras, en el elaboran quesos de tipo europeo como es queso manchego, pasamos a cada una de las aéreas de este taller donde nos explicaron el proceso y la sanidad con la que deben seguir de acuerdo a las normas.
Por último pasamos al taller de carpintería donde nos mencionaron que en este taller los jóvenes elaboran sus propios muebles,  y que muchos muebles son donaciones que les hacen.
CONCLUSION
En lo particular me pareció una buena práctica ya que como pudimos observar estos jóvenes son personas que merecen una segunda oportunidad y que bien que la sociedad les brinde la posibilidad de reincorporarse, son personas que al igual que muchos de nosotros han cometido algún erro o simple mente no tuvieron la dicha de tener una familia, pero este centro es una gran oportunidad para ellos, pero se necesita fuerza, voluntad y ganas de salir adelante (los valores son algo esencial para lograr estos cambios).